Perez Pikulik Pediatría Neonatología
SIN TACC
ingredientes:
Preparación:
SIN TACC
ingredientes:
- 1 yema de huevo
- 125 gr de manteca pomada
- 200 gr de leche condensada
- 350 gr de maicena
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- mermelada de frutilla
Preparación:
- Mezclar la yema, la manteca, la leche condensada y el
azúcar
- Añadir poco a poco la maizena tamizada y mezclar hasta
que no se pegue a las manos y la podamos trabajar fácilmente.
- Vamos haciendo bolitas y las vamos poniendo en la
bandeja del horno aplastándolas ligeramente: unas las marcamos con el
tenedor, a otras les ponemos encima unas gotas de chocolate y a las otras
les hacemos un pequeño hueco que luego rellenamos con un poco de
mermelada.
- Horno 160 º durante unos 15 minutos. .
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